นิวโบนไชน่า vs สโตนแวร์ : เลือกจานเซรามิคแบบไหนดีสำหรับโรงแรมและร้านอาหาร

การเลือกเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารเป็นสิ่งสำคัญสำหรับโรงแรมและร้านอาหาร เพราะมีผลต่อภาพลักษณ์และประสบการณ์ของลูกค้า หนึ่งในตัวเลือกที่น่าสนใจคือจานเซรามิค ซึ่งมีสองประเภทที่ได้รับความนิยมคือ นิวโบนไชน่าและสโตนแวร์ บทความนี้จะเปรียบเทียบคุณสมบัติของทั้งสองประเภท เพื่อเป็นแนวทางในการตัดสินใจ

นิวโบนไชน่า (New Bone China)

นิวโบนไชน่าเป็นเซรามิคประเภทหนึ่งที่มีส่วนผสมของเถ้ากระดูก (Bone Ash) ประมาณ 25-45% ทำให้มีคุณสมบัติพิเศษคือ มีสีขาวนวล (Off-White) โปร่งแสงเล็กน้อย น้ำหนักเบา แต่ยังคงความแข็งแรงทนทาน นิวโบนไชน่ามักถูกมองว่ามีความหรูหราและละเอียดอ่อน เหมาะสำหรับโรงแรมระดับกลางถึงสูง และร้านอาหารที่ต้องการสร้างบรรยากาศที่ทันสมัยและสง่างาม

• ข้อดี:
  • น้ำหนักเบา ทำให้สะดวกในการใช้งานและเสิร์ฟ
  • สีขาวนวลและโปร่งแสง ดูสวยงามและหรูหรา
  • มีความแข็งแรงทนทานในระดับหนึ่ง ไม่เปราะแตกง่าย
  • เหมาะกับการพิมพ์ลวดลายที่ละเอียดและสวยงาม
• ข้อเสีย:
  • ราคาสูงกว่าสโตนแวร์
  • อาจไม่ทนทานเท่าสโตนแวร์เมื่อใช้งานหนักหรือโดนกระแทกแรงๆ

สโตนแวร์ (Stoneware)

สโตนแวร์เป็นเซรามิคที่มีเนื้อหนาและหนักกว่านิวโบนไชน่า มีสีเข้มและทึบแสง มักมีผิวสัมผัสที่ด้านหรือกึ่งด้าน มีความทนทานสูง เหมาะสำหรับการใช้งานหนักในร้านอาหารทั่วไป ร้านอาหารสไตล์คันทรี หรือร้านที่ต้องการสร้างบรรยากาศที่อบอุ่นและเป็นกันเอง

• ข้อดี:
  • มีความแข็งแรงและทนทานสูง เหมาะกับการใช้งานหนัก
  • ราคาไม่สูงมาก เข้าถึงได้ง่าย
  • ดูแลรักษาง่าย
  • ให้ความรู้สึกอบอุ่นและเป็นธรรมชาติ
• ข้อเสีย:
  • มีน้ำหนักมากกว่านิวโบนไชน่า
  • สีไม่ขาวนวลเท่าและไม่โปร่งแสง
  • อาจไม่เหมาะกับการพิมพ์ลวดลายที่ละเอียดมากนัก
  •  

การเลือกใช้งานในโรงแรมและร้านอาหาร

• โรงแรมระดับกลางถึงสูง และร้านอาหารหรู: นิวโบนไชน่าเป็นตัวเลือกที่ดี เพื่อเสริมสร้างภาพลักษณ์ที่หรูหราและทันสมัย
• ร้านอาหารทั่วไป ร้านอาหารสไตล์คันทรี หรือคาเฟ่: สโตนแวร์เหมาะสำหรับการใช้งานทั่วไป ด้วยราคาที่เหมาะสมและความทนทาน
• ร้านอาหารที่เน้นอาหารเฉพาะทาง เช่น สเต็ก หรืออาหารทะเล: ควรพิจารณาเลือกสโตนแวร์ที่มีความหนาและทนทานเป็นพิเศษ
• การใช้งานในชีวิตประจำวัน: สโตนแวร์เหมาะสำหรับการใช้งานทั่วไปในชีวิตประจำวัน เนื่องจากมีความทนทานและราคาไม่สูง

การเลือกระหว่างนิวโบนไชน่าและสโตนแวร์ขึ้นอยู่กับความต้องการและงบประมาณของแต่ละธุรกิจ ควรพิจารณาถึงภาพลักษณ์ของร้านอาหาร ประเภทอาหารที่เสิร์ฟ และความถี่ในการใช้งาน เพื่อให้ได้จานเซรามิคที่เหมาะสมและคุ้มค่าที่สุด หวังว่าบทความนี้จะเป็นประโยชน์ในการตัดสินใจนะครับ

หากท่านสนใจจานชามเซรามิคคุณภาพสูงสำหรับธุรกิจของท่าน สามารถติดต่อมาร์คเซรามิคได้ที่…
line : @markceramic หรือ https://lin.ee/fyZlDIb

Tel. 096-795-3916 
เว็บไซต์ www.markceramic.co.th